Na última sexta-feira (29/06), a Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandês, ofereceu aos seus associados e colaboradores uma capacitação técnica para a realização do serviço de controle leiteiro os participantes são das cidades de Castro .

Na ocasião, o médico veterinário e supervisor de campo, Dr. Avelino Manoel Figueiredo, ministrou a capacitação. 

O curso tem por objetivo demonstrar a importância e as ferramentas disponibilizadas pelo Controle Leiteiro e também padronizar os trabalhos de campo para que todos os técnicos realizem os serviços de acordo com o regulamento e sistemática da associação. 

O treinamento teórico foi realizado no auditório da APCBRH e os participantes também tiveram a oportunidade de conhecer as dependências da Associação, incluindo o Laboratório de Análise de Leite, onde puderam conhecer a rotina do laboratório acompanhados pela química responsável, Darlene Venturini, a qual também respondeu a questões levantadas pelos participantes.

Finalizando a visita dentro da sede, o grupo passou no setor de Recepção de Amostras, onde recebemos amostras de leite de todo os segmentos alimentícios e regiões do Brasil. Por fim, voltaram ao auditório para esclarecimentos gerais e dúvidas pertinentes.

Agradecemos a participação de todos os participantes envolvidos nessa capacitação.